正宗烤鸭的做法技术配方在娄底哪里可以学到

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长沙香尔辣总部新优惠活动：一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；手把手的教您亲手实践操纵，反复指导,直到您学为止。
培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘老师
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3：学2项送2项，学得多送得多
4：一份学费两个人学
6：包教包会
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湖南香尔辣烤鸭培训内容：的选择、的腌制、的烤制、面皮的制作、酱的调配、切鸭皮技术
烤鸭学费：1600元整 品种：烤鸭 学时：3——10天(学时不限) 支持随到随学！
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培训细则
1、烤鸭设备及用具的配备与使用；
2、加工原料的选择及调味原料的运用；
3、烤鸭的前期加工；
4、调味基本知识；
5、烤鸭制作工艺流程；
6、烤鸭酱的制作；
7、烤鸭的片切与标准食用方法；
8、烤鸭加工注意事项；
9、原料采购货源信息；
10、经营选址及生意诀窍。
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