重庆烤鱼哪里有学 学做重庆烤鱼 烤鱼培训

说起石锅鱼，那可是让大名鼎鼎的诗仙李白和大文豪苏轼都倾倒不已的啊。当年李白泛舟江上，吃的就是石锅鱼。苏轼写《赤壁赋》中写的“杯盘狼藉”，恐怕也只有吃了石锅鱼的美味，才会如此不顾体态，大吃大喝吧。
培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听.价格合理）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线.欢迎咨询）
陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和Q Q（除特价套餐之外）可适当优惠.
地址；长沙市芙蓉区朝阳路108号（火车站天心电脑城西门3栋1106，华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到

随着时间的流转，石锅鱼踏入二十一世纪，随着人们生活水平的提高，越来越多的人会选择石锅鱼作为自己的创业投资项目。如果你也想经营石锅鱼，到我们香尔辣学石锅鱼开店技术培训，是非常不错的选择。
开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是苦于没有过硬的技术，所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般，如果你打算开家石锅鱼店，一定要选一家好的机构，因为没有过硬的技术，你就很难做出美味的石锅鱼技术。
怎么样看一家培训机构好不好呢？
， 看师资，是不是一对一，还是大班教学。大班教学，哪怕师傅水平再高，学员也难学到有用东西；
第二， 看学员做出来的石锅鱼口味，味道好的，基本上也代表你能学得好。
第三， 看口碑，看看老学员怎么评价这家学校的。
我们香尔辣，在这方面是非常自信的，如果你打算学石锅鱼，就来我们这儿实地学习一番吧。

三、石锅鱼培训内容：
1、鱼的选料；
2、汤底料包做法，汤底的熬制；
3、鱼肉的片制；
4、下锅，成品出炉。

四、石锅鱼培训方式：
按照石锅鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、石锅鱼培训时间：
1.      上午9:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定夜宵套餐：重庆烤鱼 +烧烤 +口味虾+ 砂锅粥 2300
2.      夜宵套餐：烧烤+ 麻辣烫 +铁板鱿鱼 +重庆烤鱼 2200
3.      铁板烧系列：铁板鱿鱼 +铁板豆腐+ 铁板土豆 +铁板韭菜铁板炒饭炒粉＝1400元
4.      夜宵套餐：酸辣粉 +烧烤 麻辣烫 串串香 2200
5.      夜宵套餐：烧烤+ 重庆烤鱼 +口味虾 +鱼粉+口味唆螺 2300
6.      夜宵套餐：凉拌菜+麻辣烫+凉皮凉面+臭豆腐＝1900
7.      夜宵套餐：铁板鱿鱼+铁板豆腐+凉拌菜+麻辣烫＝1600元
8.      夜宵套餐：砂锅粥+砂锅粉+凉拌菜+凉皮凉面＝1900
9.      夜宵套餐：酸辣粉+炒饭炒粉炒面+武大郎烧饼+铁板豆腐＝1500
10.      夜宵套餐：手抓饼+葱油饼+粮油粑粑+武大郎烧饼＝1900
11.      夜宵套餐：台湾奶茶+酸辣粉+凉拌菜+麻辣烫+手抓饼＝2500
12.      夜宵套餐：口味虾+香辣蟹+口味花甲+口味唆螺+烧烤+炒粉＝2000
13.      夜宵套餐：锡纸开心花甲+麻辣烫+泡菜+油炸鸡排+脆皮玉米＝2050
14.      夜宵套餐：烧烤+麻辣烫+口味虾+炒饭炒粉+砂锅粥＝2100
15.      夜宵套餐：石锅鱼+重庆烤鱼+烧烤+口味虾+炒饭炒粉＝2600
16.      夜宵套餐: 铁板烧+烧烤+卤粉+串串香+凉皮凉面＝2700
17.      夜宵套餐:开心花甲+锡纸烧烤+烧烤+口味虾+铁板烧＝2500元
18.      特价套餐：卤菜+凉拌菜+长沙热卤+绝味鸭霸王＝3500

当年的马帮，在行径高原时，就已经懂得用火将石头加热炙烤食物的方法。随着人类文明的不断进步，炙烤用的石头也逐渐演变成了石锅，同时烹调的方法也变得更加的多样。有用炭火直接加温烧热石锅，然后放入汤料和主菜烹食的，也有用液化气将石锅边加热边煮烫菜品的……历经数代人的传承，由于其独特的烹饪方式和其独有的保健，让石锅鱼得到“梅里山中雪，石头锅中鱼”的美誉。